Descriere
Cartofii ii taiem felii groase „wedges”, ii fierbem in apa cu sare si ierburi si ii dam la cuptor.
Nu mult, ci atat cat sa fie pregatiti sa se arunce in uleiul incins din friteusa.
Ai zice ca ce atat fason, insa dupa ce ii gusti, observi ca au un interior aproape cremos si un exterior crocant.
Perfect pentru insotirea aproape oricarui preparat principal.
Quantic 2020