Descriere
Un preparat cu greutate istorica.
Este mentionat intr-o scriere greceasca din secolul V ien „πλακουντοποιικόν σύγγραμμα—plakountopoiikon sungramma”.
De atunci a trecut prin multe varietati si a ajuns la noi la fel de modern cum a fos acum doua milenii si jumatate.