Mici

3,50 lei

 

Ingrediente: carne de porc

 

SKU: 1136 Categorie:

Descriere

Scriitorul Constantin Bacalbaşa (1856-1935) afirmă în cartea „Bucureştii de altădată”că mititeii au fost inventaţi tot în restaurantul „La idee”, când proprietarul, rămas fără maţe de oaie pentru cârnaţi, a pus carnea direct pe gratar.

Însă bucătarul de la Carul cu Bere, localul vecin, susţinea, pe la 1920, altceva. Într-o scrisoare în care îi dezvăluie unui apropiat reţeta secretă a mititeilor, el spune că micii sunt originari din Balcani, mai exact din Serbia. Redăm în continuare conţinutul scrisorii, aşa cum se păstrează ea la Biblioteca Academiei din Capitală.

Informații suplimentare

Greutate 0.05 kg

 

  • Toate produsele noastre vor fi livrate sau colectate de la Quantic (Soseaua Grozavesti, nr.82).
  • Comanda minima pentru livrare sau colectare locala este de 60 lei.

PROGRAM DE LIVRARE

S-D: nu livram

L-V: 11:00 – 18:00

Livram doar in Bucuresti!

PROGRAM COLECTARE LOCALA

L-D: intre orele 11:00 – 20:00

Coș

error: Content is protected !!